Enzymy podstawą życia i dobrego samopoczucia

Enzymy podstawą życia i dobrego samopoczucia

Obecnie praktycznie każdego dnia pojawiają się nowe informacje dotyczące znaczenia zdrowego odżywiania i wpływu diety na zdrowie. Wielu z nas pod ich wpływem uzupełnia swoją dietę witaminami i minerałami. Należałoby się zastanowić nad pewną rzeczą. Jeśli substancje...
Kombucha

Kombucha

Herbata z kombuczy od tysięcy lat była znana na Wschodzie, a w XVIII wieku przez Rosję dotarła do Europy i reszty świata. Nazwa jej pochodzi od dwóch japońskich słów: kombu – oznaczającego brązową algę i cha – oznaczającego herbatę. Kombucza wielokrotnie dowodziła...
Medycyna Wschodu a Medycyna Zachodu

Medycyna Wschodu a Medycyna Zachodu

Mimo szybkiego rozwoju medycyny, człowiek nadal choruje. Medycyna sama nie jest w stanie poradzić sobie z wieloma przewlekłymi chorobami jak astma, cukrzyca, alergie, choroby serca, nowotwory. Wraz z długą tradycją medycyny ziołowej i akupunktury, chińska medycyna...
Olej – krótka historia

Olej – krótka historia

Począwszy od starożytności, olej był nieodłącznym składnikiem diety większości kultur. Jest także powszechnie używany we współczesnej kuchni. Do czasów Rewolucji Przemysłowej, mechanicznie tłoczony olej, był produktem łatwo się psującym i wymagał spożycia w dość...